Menu

Rybí hody

Udělejte si včas svoji rezervaci. Rezervace na tel. čísle: 606 716 020

Img

Královický dvůr Vás srdečně zve na tradiční "Rybí hody"!

 

kdy: od 28.-30.11. 2025

kde: Královický dvůr 91, Královice u Slaného

doprava: auto | vlak | bus č.389 

rezervace doporučena: 606 716 020

Menu

Předkrm

Kapří hranolky s houbovou majonézou
Křupavé kapří hranolky , podávané s jemnou majonézou z lesních hub.

---

Polévka

Tradiční rybí polévka z kapra s kořenovou zeleninou a krutony
Silný vývar z kapřích hlav a kostí, dochucený majoránkou, podávaný s jemně nastrouhanou zeleninou a domácími krutony.

 ---

Salát

Candát v citrusové marinádě (ceviche) s křupavým salátem z okurek a ředkviček
Candát naložený v limetové šťávě, doplněný o salát s medovo-hořčičnou zálivkou a bylinkami.

 ---

 Hlavní chod

Sumeček  na másle s dýňovým pyré a karamelizovanou šalotkou
Restovaný sumeček na přepuštěném másle, podávaný s jemným pyré z pečené dýně, se šalotkou na červeném víně a tymiánu.

---

 Dezert

Tvarohový mousse na piškotovém korpusu s medovým Jackem Daniel’s, vanilkou, perníkovou drobenkou a citronovým prachem
Lehký tvarohový mousse s medem a vanilkou, servírovaný na piškotovém korpusu namočeném v medovém Jacku Daniel’s, obalený v perníkové drobence a zasypaný jemným citronovým prachem.

________________________

Pokud se rozhodnete pro návštěvu Královického dvora 29.11. 2025, kdy se koná oblíbený výlov rybníka v Královicích, můžete ochutnat na stánku i další rybí speciality.

 

 

Fotogalerie

Img Img

Nadcházející události

Prohlédněte si události které se u nás konají

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Duis nibh est, tempor id, tempus sit amet, facilisis in, erat. In hac habitasse platea dictumst. Donec fermentum, pede vitae hendrerit sodales, odio lacus mattis ante, non ultrices ligul

> > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > >

Jsme tu pro Vás! Kontaktujte nás...